ATELIER "GLACES" A ORP-JAUCHE
Après cet atelier, vous serez capable de préparer vous-même les plus délicieuses glaces artisanales. Vous apprendrez toute la théorie et les techniques pour préparer les parfums suivants : - Vanille - Banane - Chocolat _ Praliné - Café - Spéculoos? - Rhum-raisins - ...
Vous apprendrez également à préparer vos propres pralinés, à réaliser une sauce caramel et à confectionner un délicieux biscuit en garniture.
Info et inscription:
Ce lundi 20 juillet chez Patissmarie rue Louis Lambert , 30 à Orp Jauche www.patissmarie.com/fr/workshops