L’hiver est la saison du repos, du retour à soi. Tisanes, produits lactofermentés et cuits. Des plantes séchées ou conservées plus tôt dans l’année peuvent être utilisées : ortie, livèche, sureau…Les baies et fruits à coque sont encore nombreux et c’est le moment idéal de récolter les racines (benoîte, pissenlit, onagre…)

 Au programme de ce 14 novembre : 
Nous préparerons ensemble un repas complet, composé d’entrées, de plats principaux et d’un dessert, simples, savoureux et en accord avec la saison.

 Informations pratiques
• Atelier ouvert à tout public
• Prix : 60 € / atelier (-10% pour ceux qui participent aux 4 ateliers de saison)
• Enfants de moins de 12 ans : 35 € / atelier (accompagnés d’un ou plusieurs adultes)
 Le prix ne doit pas être un frein : contactez-nous et nous trouverons une solution.

 Inclus dans le prix : 
-  Balade avec explications botaniques (usages médicinaux et culinaires)
-  Atelier de cuisine participatif
 Repas végétarien, bio, local et de saison
-  Notes sur les plantes et recettes (envoyées après l’atelier)

 Inscriptions : info@lesamisduvillage.be

 Infos complémentaires : www.lafeedesbois.be ou – 0498/903 763 ou encore www.lesamisduvillage.be :  0485/137 161