L'ETAMEUR - REMOULEUR D' AUTREFOIS
Autrefois, lorsque l’étameur-rémouleur arrivait au village, sa présence ne passait pas inaperçue. Avec sa charrette et son matériel, il venait proposer ses services aux habitants, apportant avec lui un savoir-faire aujourd’hui presque disparu.
L’étameur-rémouleur était à la fois réparateur et affûteur. Il redonnait une nouvelle jeunesse aux casseroles et aux ustensiles de cuisine en les étamant. Il aiguisait également les couteaux, les ciseaux et les outils qui avaient perdu leur tranchant.
Pour cela, il utilisait une meule à eau. La pierre tournait lentement, constamment humidifiée par l’eau, pendant qu’il présentait soigneusement la lame contre la meule. Le geste était précis et demandait de l’expérience pour obtenir un tranchant parfait.
Les habitants apportaient leurs objets à réparer ou à aiguiser. Son passage était l’occasion de quelques échanges et apportait un peu d’animation dans les rues du village.
À cette époque, on ne jetait pas facilement ce qui était usé. On réparait, on entretenait et on faisait durer. Le travail de l’étameur-rémouleur était donc précieux pour les familles.
Aujourd’hui, ce métier ambulant appartient au passé. Mais le souvenir de l’étameur-rémouleur, de sa meule à eau et de son matériel reste présent dans la mémoire de ceux qui l’ont vu travailler. Il témoigne d’un temps où le savoir-faire des artisans occupait une place essentielle dans la vie du village.
(source Métiers d'autrefois FB)